おじゃがの梅マヨ
Description
簡単で美味しい!
材料
(2人分くらい)
作り方
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1
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おじゃが(4個)は皮ごと小さくカットし、少しの水を注し、ラップして7~8分チン
皮を剥きます(簡単に剥けるよ)
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2
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梅干大1個叩いてマヨ1、砂糖小匙2と混ぜます。サックリ和えて出来上がり~♪
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3
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コツ・ポイント
砂糖を入れると味がマイルドに。
美味しいよ~♪
美味しいよ~♪
このレシピの生い立ち
大量に頂いた梅干、ちょっと塩辛い料理に混ぜて使ってます。