炊飯器で小豆ケーキ☆の画像

Description

小豆、大好き♪和菓子じゃなくケーキで食べたくて (^w^)しかも、簡単に出来ます!!

材料 (5号炊き)

1缶(430g)
2個
大さじ2

作り方

  1. 1

    マーガリンを入れて、炊飯スイッチON!!
    少し溶かしながら、釜の縁に塗る。
    スイッチOFF。

  2. 2

    写真

    あずき缶をドカッ!!っと投入(。・ω・)σ ⌒*
    混ぜ混ぜ~♪

  3. 3

    写真

    玉子を入れて、混ぜ混ぜ~♪

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れて、混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ~!

  5. 5

    写真

    最後に牛乳を入れて混ぜ混ぜ♪
    牛乳は、なくても大丈夫です(^-^)

  6. 6

    蓋を閉めて、炊飯スイッチをON!!

    我が家は、ケーキメニューがあるので、それで45分です。

  7. 7

    写真

    炊き終わったら、
    竹串でさしてみて…
    何もついて来なければOK!!

    半生なら、再度炊飯で!!

コツ・ポイント

特に無いですね~f(^_^;
混ぜ混ぜするだけ!!ダマがあってもOK♪

※炊飯器によって、ケーキメニューの無いものがあるかと思います。
普通の炊飯だと どんな感じの仕上がりになるか不明です。m(__)m

このレシピの生い立ち

簡単に小豆を使ったケーキが食べたくて♪炊飯器だとゴムヘラだけで、洗い物も少くて済みます(笑
以前作った、チョコケーキを小豆に変えただけって感じかな(^-^)
レシピID : 3264061 公開日 : 15/06/28 更新日 : 15/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート