オイスターソース焼きそば
kahi
作り方
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1
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生麺は茹でておきます。
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2
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お肉、野菜を炒める前に茹でておいた麺をごま油をひいたフライパンで軽く焦げ目が付く感じで炒め、器によそる。
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3
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4
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再びごま油をひき、豚肉、野菜と炒めていきます。
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5
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お肉と野菜に火が通ったら調味料を入れていきます。お好みで塩コショウで整え、とろみがついたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
お好みで焦げ目をつけたり軽くソテーだけの麺で頂いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
生麺があったので五目焼きそばのオイスターソース版を作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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kahi
