可愛い水ゼリー、アガーで常温OKお弁当も
すごじさ
作り方
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1
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小さめの鍋にミネラルウォーターとアガーを入れてダマがなくなるまで混ぜる。
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2
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1を沸騰させて少しかき混ぜたら火を消す
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3
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皮をむいたぶどうと小さくカットしたゼリーを2の鍋に入れてまぜまぜ。
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4
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ゼリーを作りたい容器(タッパーでもなんでも)に3を流し入れ、冷蔵庫に入れて良いくらいの温度に冷めたら冷蔵庫に入れる
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5
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完成ー！
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6
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購入されたアガーの種類で水とアガーの量が違うため、確認してから作って下さいね。
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7
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例えばこの「ぷるるんアガー」の場合は
5人分でミネラルウォーター430ccにアガー15gという感じです。
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コツ・ポイント
出来上がりがゆるゆるすぎないようにするには、アガーの量を少し増やしてみるとうまくできると思います。甘いのが良い方はお砂糖少し溶かしても良いかも。
このレシピの生い立ち
オヤツ食べたいー！でもダイエットしたいー！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
すごじさ
