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ワンボウルで！ヘルシー鶏胸肉のピカタ

ワンボウルで！ヘルシー鶏胸肉のピカタの画像

Description

ワンボウルでもみもみっ！洗い物も少なく！
時間も短く！所要時間10分でメイン系料理が完成☆

材料 （鶏胸肉一枚分）

鶏胸肉
1枚
卵
2個
★マヨネーズ
大さじ1.5
★にんにくすりおろし
1cm分くらい
★塩コショウ
強めに適量
★粉チーズ
大さじ3
オリーブオイル
フライパンに多めにひけるくらい
乾燥バジル
少々
あらびきブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉を厚さ1cm弱におろし、
    フォークでまんべんなく穴を開けておきます。

  2. 2

    写真

    ボウルに1の鶏胸肉を入れ、★印の材料を入れてよく揉み込みます。

    ☆塩コショウは強めに☆

  3. 3

    写真

    2に卵を割り入れ、またよく揉み込みます。

  4. 4

    写真

    フライパンに多めにオリーブオイルを熱し、3を1枚ずつ焼いていきます。

  5. 5

    写真

    両面こんがり、中までしっかり火が通ったら、乾燥バジル、ブラックペッパーをお好みでふりかけてできあがり♡

  6. 6

    写真

    2016年１０月発売☆cookpad×オレンジページの新刊に掲載されました☆

コツ・ポイント

塩コショウは強めに☆
味がしっかり付いているので、そのまま食べて美味しいです☆
冷めても固くなりにくいのでお弁当のおかずにも☆

このレシピの生い立ち

ダイエット中の旦那様用に、美味しく食べられるメイン料理を考えましたっ☆
レシピID : 3266941 公開日 : 15/06/29 更新日 : 16/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28件 (25人)
2021年10月8日
写真
かなちゃんmama☆
もう何回か作ってます(^^)お肉が柔らかくて美味しいです！
#お肉ふんわり #ニンニクが効いてる #お弁当にも
2021年5月6日
写真
こーちゃん☆ミ
リピです。今回もニンニク、塩胡椒抜き。油なし、フライパン用ホイルで焼きました。余った卵液は二度付け。家族皆で美味しく頂きました。
#とりむね肉食べやすい #簡単節約レシピ #幼児も一緒に
2021年4月10日
写真
かなちゃんmama☆
ふんわり柔らかく仕上がりました。簡単に作れてボリュームもあり、美味しくいただきました(^^)
#時短 #美味しい #ふんわり
2021年4月9日
写真
こーちゃん☆ミ
ニンニク、塩コショウ抜きで。1歳10ヶ月息子も完食！主人にも好評♪粉チーズ風味で、味付け控えめでも、大人も美味しく食べられました
#とりむね柔らか #かんたん絶品美味しい
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ワンボウルで！ヘルシー鶏胸肉のピカタ
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