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とうもろこしとチーズのミニかきあげ

とうもろこしとチーズのミニかきあげの画像

Description

おつまみにも、お弁当にも！
揚げたてはカリカリ、冷めてもふっくら。
チーズは香ばしくとうもろこしのプリプリ感が美味しい！

材料 （8個分）

とうもろこし
1本
ピザ用チーズ
30ｇ
※小麦粉
40ｇ
※水
100ml
醤油
大さじ1
いんげん
4本

作り方

  1. 1

    写真

    茹でて芯から切りとったとうもろこしに醤油大さじ1をまぜる

  2. 2

    写真

    ※の材料を混ぜる

  3. 3

    写真

    全ての材料を混ぜ合わせ揚げる
    (いんげんは冷凍４本を使いましたが、枝豆などでもおいしいです)

  4. 4

    写真

    カレースプーンなどで適量をすくいタネが半分くらい浸かるくらいの油に入れ、片面約3分ずつ揚げ焼きにし、焼き色がついたら完成

コツ・ポイント

醤油は好みの量にしてください。チーズの味がしっかりしているので、醤油なしでも美味しいです。冷凍や缶詰のコーンでもOK

このレシピの生い立ち

お弁当のとき箸でもパクパク食べやすいおかずを作りたいと思い考案
レシピID : 3267265 公開日 : 15/06/30 更新日 : 22/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (24人)
2021年8月15日
写真
keiko529
チーズがカリッと香ばしくて新しい食べ方で美味しかったです！
#簡単で美味しいです！
2017年8月22日
写真
かけや
トウモロコシと枝豆で！美味しかったです(^^)♡

つくれぽありがとうございます！サクサクが見た目でわかりますね

2017年6月13日
写真
さねちんママ
簡単で揚げたて最高でした♡また必ず作ってお弁当にいれます^^

素敵に作って頂きありがとうございます！

2016年11月28日
写真
むちん質
フライパンのまま失礼^ ^;揚げたてカリカリ冷めても美味しい！

つくれぼありがとうございます！

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( )
ちゃおぱい
とうもろこしとチーズのミニかきあげ
by ちゃおぱい