もやし炒め(自分用メモです
＊素朴人＊
作り方
-
-
1
-
もやしをさっと洗う。
(めんどうだったため、袋に水入れてシャバシャバ振りました笑
-
-
-
2
-
フライパンに油、もやしを入れてザッと絡める。
-
-
-
3
-
強火(4)で1分ぐらい炒める
(もやしに火が通ればオッケー)
塩をひとつまみ加えてさっと炒める
-
-
-
4
-
皿に移して、ブラックペッパー、ポン酢、ごま油をかけて完成（＾ν＾）
-
-
-
5
-
味付けはとりあえず、自分好みのものをかければ良いと思う
そのまま(塩だけ)でもよし、
さらに塩を入れてもよし、etc
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
もやしが袋半分残っていたので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
＊素朴人＊
