キャベツとコンビーフのサンドイッチ
バナナざくろ
作り方
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1
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パンはお好みの焼き加減で焼いておく。片面だけ焼いても美味です。
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2
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キャベツはやや太めの千切りにする。コンビーフはほぐしておく。
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3
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フライパンを熱して油を入れて、コンビーフを火が通るまで炒めさらにキャベツを入れさっと炒め、塩・胡椒で味をととのえる。
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4
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焼けたパンの１枚の片面にバターをぬりその上に３のソテーの半量をのせてその上にもう１枚のパンをのせて軽く手で押さえる。もう１組のパンも同様にして、お好みの形に切って出来上がり！
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5
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今回はノザキのコンビーフを使用。
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コツ・ポイント
コンビーフはあらかじめしっかりほぐしておいて下さい。キャベツは炒め過ぎずにさっと火を通す程度か美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べいてた私には懐かしい味のサンドイッチです。
バナナざくろ
