簡単!!基本のザジキソース

ヨーグルトを水切りする。
(しなくても作れないことはないです。サラサラになるのでドレッシングとして使う時向きかも。)

きゅうりを刻む。私はいつも、まず輪切りにして、それから細切りにしています。

ニンニクをすりおろす。おろしニンニクのチューブでも大丈夫です。