【鶏肉】子供大好きチーズinチキンカツ
まりなんど
作り方
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1
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まずは、鶏胸肉を用意♪
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2
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横から半分くらいに切り開きます。
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3
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そこへ、クレイジーソルト（味塩コショウ）を振り掛けます。
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4
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お好きなだけチーズをのせましょ！
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5
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半分に切った分をもとに戻し、薄力粉をまぶします
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6
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先程の鶏肉をといた卵につけまます。
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7
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パン粉をつけ油へ投入
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8
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170度くらいでじっくりとあげパチパチと音がしなくなるまで揚げます。
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9
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揚げた後しばらく放置すると余熱でさらに火が通ります。
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10
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好みの調味料をかけて完成！
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コツ・ポイント
本当のキツネ色になる前にあげることです。
また、味付けも後からできるので薄めで大丈夫！
また、味付けも後からできるので薄めで大丈夫！
このレシピの生い立ち
私も子供も大好き！でも、味付けは好みがあるので少し薄目かもしれません。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まりなんど
