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#簡単きんぴらごぼう

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Description

失敗無し!!
簡単にサッとできるのに、すごくおいしい◎

材料

ゴボウ
2本
ニンジン
1/2 本
めんつゆ
適量
ごま油
大1ぐらい

作り方

  1. 1

    ゴボウをササガキにして水につけあく抜きをする。

  2. 2

    ニンジンを切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、ゴボウを炒める。

  4. 4

    ある程度ゴボウが色ずいてきたらニンジンを入れさっと炒め、めんつゆを適量入れる。（めんつゆは多目に入れた方が◎）

  5. 5

    味が全体になじんだら、お好みでゴマを入れる◎

  6. 6

    写真

    完成＊

コツ・ポイント

＊薄味の方はめんつゆ少量でも十分おいしくいただけると思います#
（私は濃口派なのでめんつゆ三回程入れます）
＊炒めすぎないように注意してください#

このレシピの生い立ち

ゴボウがダイスキで簡単にささっときんぴらごぼうが作りたくて#
お弁当のおかずにもってこいです◎

※おばあちゃんに教えてもらった味です◎
レシピID : 3270564 公開日 : 15/07/01 更新日 : 15/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年1月12日
写真
にゃはポン
パパッと美味しくできました！ありがとうございます！

おいしそうですね！ つくれぽありがとうございます^^

2015年7月2日
初れぽ
写真
白鷺京城
簡単でとっても美味しいです！

おいしそうですね!＊ ありがとうございます#

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Mmrra
#簡単きんぴらごぼう
by Mmrra