お弁当に♪冷凍ミニハンバーグ卵包み
作り方
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今回はこちらを使いました。寝坊した時、おかずが足りない時に便利ですよね。1個レンジで解凍しておきます。
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2
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☆を良く混ぜてフライパンへ。テフロンでない場合は少々油を入れてから
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3
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軽く箸で混ぜるとふわっと厚みが出ます。そこへ解凍したハンバーグをのせて
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4
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卵が完全に固まってしまう前に手早くまとめる。少しくらい崩れていても大丈夫。
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5
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ラップで包んでぎゅっと絞って、このまま冷ます。冷ましている間に他のおかずを準備。
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6
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丸くなりました。
このままハムや海苔やチーズでデコっても良いですね。
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7
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半分に切るとこんな感じ。冷食には見えない感じ。
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コツ・ポイント
ハンバーグを乗せる前にスライスチーズを敷いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷凍食品便利だけど「友達の弁当冷凍食品ばっかりなんだよー」と娘が言っていたので少しでも手作りっぽく
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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