ポークビーンズ
Description
市販のトマトソースと、大豆の水煮パックで簡単につくっちゃいます。 野菜嫌いな娘が、もりもり食べてくれる1品♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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たまねぎ、にんじんを1センチ角に切る。
豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。
水煮大豆は、缶汁をきっておく。
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2
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鍋にバターを入れ、たまねぎ、にんじん、豚肉を炒める。
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3
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豚肉の色がかわってきたら、水1カップ、固形スープの素1個、水煮大豆を加えて、ふたをする。
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4
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野菜がやわらかくなるまで煮込み、塩こしょうで味を整える。
味がたりないようだったら、ケチャップを足したりする。お好みでチリソースを加えます。
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コツ・ポイント
水煮大豆を使用するので、短時間でポークビーンズが食べられます。
最近のお気に入りは「カゴメ 完熟カットトマト&ソテードオニオン」+
カゴメチリソースです。
最近のお気に入りは「カゴメ 完熟カットトマト&ソテードオニオン」+
カゴメチリソースです。
このレシピの生い立ち
野菜が嫌いな子供に、なんとか栄養のあるものを食べさせたいと
思ったので。お肉は、子供が食べやすいように、ばら肉スライスを
使っています。
思ったので。お肉は、子供が食べやすいように、ばら肉スライスを
使っています。