マクロビ♡小豆とくるみのスコーン
中島ともみ♡
作り方
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1
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ボウルに全粒粉、こめこ、塩を入れて軽く混ぜる。
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2
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別のボウルで合わせた★を、1のボウルに加えて生地が馴染むまで混ぜる。
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3
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そこに☆も入れ、一塊になるまで混ぜたら、生地を3センチほどの厚さにして5〜6当分し、天板に並べる。
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4
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180℃に温めたオーブンで、20〜25分焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
小豆はデーツと一緒に炊き、甘さをつけたものを使用しているので、甜菜糖の量は少なめです。
甘さのついてない小豆を使用する場合は、甜菜糖の量を調整して下さい(*^^*)
甘さのついてない小豆を使用する場合は、甜菜糖の量を調整して下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しい、大好きな小豆のお菓子が食べたくて作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
中島ともみ♡
