～簡単！豆腐入り鶏つくね～

Name: ～簡単！豆腐入り鶏つくね～
Yield: 3～5人前
Ingredients: 鶏ひき肉 1パック(大); 豆腐(3個パック) 1個; 長ネギ 1/3本; ✡だし醤油 多め; ✡塩･こしょう 適量; ✡卵 1個; ✡しょうが(チューブ) 1cmくらい

Description

中学生の妹がたくさん食べてくれました(∩˃o˂∩)♡
塩ダレを作って、あんかけつくねも美味しかったです！

1パック(大)

1個

1/3本

✡だし醤油

多め

✡塩･こしょう

適量

✡卵

1個

✡しょうが(チューブ)

1cmくらい

＊私の場合、調味料は目分量なので、お好みの味付けでどうぞ(^^)

＊生しょうがの方が香りが出るのでオススメです！多めに入れるのがコツ！

＊たけのこ、レンコンなど、歯ごたえのあるものを入れるのも(^^)b

母から教わりました♪

レシピID : 3272525 公開日 : 15/07/02 更新日 : 15/08/06