たこ飯　

Name: たこ飯
Ingredients: 米 2合; ゆでだこ １５０ｇくらい; 生姜 一かけ; 千代の一番 一袋を700ccで煮出し冷ましておく; 調味料; 醤油 大さじ1 1/2; 酒 大さじ1/2; みりん 大さじ１

Description

半夏生用にたこ飯を作ったらとても美味しかったので覚え書きです。

2合

１５０ｇくらい

生姜

一かけ

千代の一番

一袋を700ccで煮出し冷ましておく

■ 調味料

　醤油

大さじ1 1/2

　酒

大さじ1/2

　みりん

大さじ１

水分は二合ぴったりくらいでＯＫ

炊き込みご飯が大好きなので初たこ飯を作ってみました。炊き込みご飯にはいつも千代の一番を使ってます。味が私好みに決まるので大好きです。

レシピID : 3273452 公開日 : 15/07/03 更新日 : 16/07/01