ナスとベーコンのトマトソースパスタ♡
作り方
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1
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大きめのお鍋に水を入れ
塩を加え少ししょっぱいぐらいにして沸かしておく。
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3
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パスタを茹でる。記載された茹で時間より1分短めに茹でる。
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4
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フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れ、にんにくを加え香りがでてきたら
ナスとベーコンを入れ、中火で3〜4分炒める。
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5
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ナスに火が通り少ししんなりしたらオリーブオイル大さじ1を入れる。
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6
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トマト缶を入れて
砂糖、塩を入れる。
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7
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茹で上がったパスタを入れ
混ぜた後、茹で汁を加え煽る。
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8
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器に盛りオリーブオイルを少しかけ
粉チーズをかけてバジルを添えたら完成♡
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9
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2015.7.25 トマトソースパスタの人気検索で
1位になりました*\(^o^)/*
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
パスタは高く盛りつけて
盛りつけた後、お皿の周りについた
トマトソースは拭き取ると
お店の様にキレイに見えます♡
盛りつけた後、お皿の周りについた
トマトソースは拭き取ると
お店の様にキレイに見えます♡
このレシピの生い立ち
少し甘めのパスタが好みで作ってみました♡