あんかけニラ卵焼き♡
作り方
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1
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ニラを細かく刻む。
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2
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●の材料を全て入れよく混ぜる。
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3
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いつもの卵焼きと同じように焼いて〜巻いて〜♪
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4
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巻き終わったらまな板に取り出して好みの大きさに切る。
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5
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火のついてない鍋にAの調味料を全て入れ混ぜながら火をつける。
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6
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とろみがつくまで混ぜながら火にかける。
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7
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卵焼きに6の餡をかけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
5の工程で片栗粉がしっかり溶けるように混ぜてから火をつけます。
このレシピの生い立ち
ニラ玉を卵焼きにしてみました(♡˙︶˙♡)
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