どて煮をコンビーフで~!?
作り方
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1
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鍋にこんにゃくを手で一口大にちぎっていれ、コンビーフと炒める。
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2
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2番だし、砂糖をいれ煮立たせる。
酒、みりん、味噌をいれ、アルコールがとんだら火を止める。
最後にネギをトッピングし一味は好みの量で♪
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3
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コツ・ポイント
味が物足りない場合はお醤油を入れるか、お酒で加減してください!
こんにゃくは手でちぎっていれると味がしみこみやすいのでストレス解消も兼ねてちぎっていれてください☆
こんにゃくは手でちぎっていれると味がしみこみやすいのでストレス解消も兼ねてちぎっていれてください☆
このレシピの生い立ち
コンビーフを小学校のときの調理実習以来初めて購入。
そのときはピカタを作ったのだけれど、他に使い方はないかと挑戦してみたレシピ。
ツナ缶よりも臭みはないです!
コンニャク食べてお通じよくしたいなと思って和食に取り入れてみて正解でした★
そのときはピカタを作ったのだけれど、他に使い方はないかと挑戦してみたレシピ。
ツナ缶よりも臭みはないです!
コンニャク食べてお通じよくしたいなと思って和食に取り入れてみて正解でした★
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