揚げ茄子おろしうどん
木村食堂
作り方
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1
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なすとピーマンを8等分に切ります。
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2
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ごま油で炒めます。
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3
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★を入れて汁気が飛ぶまで煮詰めます。
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4
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水で締めたうどんを準備して完成です。
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コツ・ポイント
そばでも美味しくいただけます！
このレシピの生い立ち
なすとピーマンが安かったので作りました！
(
)
394万
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なすとピーマンを8等分に切ります。
ごま油で炒めます。
★を入れて汁気が飛ぶまで煮詰めます。
水で締めたうどんを準備して完成です。