詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ジャガイモは皮を剥き8つくらいに切って水に浸けてあく抜き。かぼちゃは皮を削ぎ落とし同等のサイズに切る。
蒸し器にジャガイモとかぼちゃを入れて柔らかくなるまで蒸す。(シリコンスチーマーなどで調理してもOKです)
ボールに蒸しあがった2を入れてマッシャーで潰す。
チーズをスライスして3に混ぜ、片栗粉で硬さを調節する。粗熱を取ったら500円玉大に丸める。
キッチンペーパーに油を浸してフライパンに塗り、タネをフライパンに押しつけるようにして8mm程度の厚さに広げる。
両面に焼き色がつくまで焼いて出来上がり。
レーズンとりんご混ぜても美味しそうですね!私もやってみます!