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ほうれん草とトマトのさっぱりサラダ！

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Description

食欲のない時でも、さっぱり味で食べられるサラダです！

材料 （４人分）

トマト
大１個
ほうれん草
２束
きゅうり
１本
玉ねぎ
中１/２個
●酢
大さじ１
●オリーブオイル
大さじ２
●醤油
大さじ１と１/２
●砂糖
小さじ１
●ガーリックパウダー
適量
●塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    きゅうり、玉ねぎは粗みじん切りにします。トマトは大きめの乱切りにします。

  2. 2

    ほうれん草は、さっと塩ゆでして、冷水に取り、水気を絞り、３～４㎝長さに切ります。

  3. 3

    写真

    ボウルに●の調味料を混ぜ合わせ、①と②を加えザックリと混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

ほうれん草の水気をよく絞る事ですが、時間を置くと多少、水分が出るので、和えたらすぐに、食べる事ですね♪出来ればスプーンで液まで、飲んでほしいです！

このレシピの生い立ち

暑い時でも、食べられるように、さっぱり味とにんにく味で、野菜を和えてみました！
レシピID : 3277765 公開日 : 15/07/06 更新日 : 15/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年7月19日
写真
ｍａｒｉ♪
玉葱忘れてた^^;赤と緑でキレイ☆さっぱりおいしかったです♡
2016年12月16日
写真
☆Rokko☆
玉葱苦手な子供達も調味具合が凄く良くてあっという間に食べてたよ♡

綺麗な盛付❤献立も有難う～❗お子さん達食べてくれて嬉❗感謝❗

2016年7月16日
初れぽ
写真
RoomA
トマトの酸味が加わっていいですね♪とても簡単で美味しかったです☆

わ～！とても綺麗に作って下さり感謝！ありがとう～！嬉しい～！

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( )
カレンガール
ほうれん草とトマトのさっぱりサラダ！
by カレンガール