キウイとモツァレラチーズのカプレーゼ
Description
材料
(2人分)
作り方
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1
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あらかじめボウルに●の材料でドレッシングを作ります。
ドレッシング用のキウイをおろし金ですりおろして、ボウルに加えます。
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3
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作っておいたキウイドレッシングを全体に回すようにかけます。
さらに、ハーブソルトをかけます。
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4
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ハーブの一つ、オレガノをサイドに飾りました。
お好きなハーブを選んでください。
以上で完成です。
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5
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megmickyさんが素敵なキウイドレッシングと洗練されたカプレーゼを作ってくださいました。
ありがとうございます♡
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いりこ☆さんが素敵に演出してくださいました。「キウイドレッシングがとても美味でした。お弁当見てますよ~☆」のコメ感謝です
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クックパッドからのお知らせ
「1才未満の乳児にはちみつを与えないでください。」
2017年4月13日
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☆Rokko☆さんより、素敵なれぽを頂きました。義理のお父様手作りのキウイとは新鮮ですね。
ありがとうございます。
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キャプテンりっちゃんより、ベーコンを加えたれぽを頂きました。
彩りが鮮やかで、とっても美味しそう。素敵なれぽに感謝です。
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puniKさんより、明るい彩りのれぽを頂きました。おいしく完成して、良かったです。素敵なれぽをありがとうございます。
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2021.12.24
クリスマスディナーに久しぶりに作りました。スペアミントを添えて。
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ブランディさん
お試しくださり、嬉しいです。モツァレラと合いますね!ドレッシングも美味しかったですとのコメ、感謝します✿
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@迷子@さんから彩り明るくきれいなれぽを頂きました。キウイドレッシング美味しかったとのコメ嬉しく、ありがとうございます。
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コツ・ポイント
キウイをおろし金ですりおろすときは、指を切らないよう気を付けてください。
キウイドレッシングは、一度試して好きな味に調整してください。
このレシピの生い立ち
キウイのカプレーゼを試作中、自家製キウイドレッシングがちょうど良いバランスだったので、アレンジしました。
参考:3200437、2861003