カサ増し!超簡単もやしの焼き飯
作り方
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1
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もやし、玉ねぎ、人参、三つ葉をみじん切りにする。
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2
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フライパンに油を引いて、玉ねぎ、人参を炒め、火が通ったらもやしを炒める
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3
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全体的に火が通ったら、ご飯を入れて、塩胡椒と醤油で味付けして、最後に三つ葉を入れたら完成です。
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コツ・ポイント
もやしを炒めすぎると水分がでて、ご飯がベタベタになってしまうので注意です。三つ葉は最後に入れて彩りも良くなります。、
このレシピの生い立ち
ご飯をあまり食べたくないけど、お腹いっぱい食べたくてもやしがあったので、カサ増しして作ってみました。