我が家のステーキソース

大根おろしは味が薄くなってしまうので水分をしぼってから入れてください。レンジでの加熱が足りないと、野菜の辛みが残るので、味を見て加熱時間を調整してください。
薄味のレシピなので、醤油や塩を足すと市販のソース近い味になると思います。

麺つゆにおろしにんにくでステーキソースが出来るとバイト先で習いましたが、物足りないのでいろいろやってみた結果、こうなりました。
手作り麺つゆはレシピID3277737を参照してください。