バター不使用！マーブルパウンドケーキ
chaーki
作り方
-
-
1
-
ボウルに卵と砂糖と塩を入れてよく混ぜます。
-
-
-
2
-
サラダ油を入れてよく混ぜます。混ざったら薄力粉とベーキングパウダーを入れてさらに混ぜます。
-
-
-
3
-
牛乳を入れてよく混ぜます。
-
-
-
4
-
生地を1/3くらい別のボウルに移し、ココアを振るい入れます。
-
-
-
5
-
型にプレーン生地を半分入れて、ココア生地を水玉のように垂らし、爪楊枝で混ぜます。
-
-
-
6
-
残り半分も同じようにします。
-
-
-
7
-
表面に刻んだアーモンドとチョコを散らします。
-
-
-
8
-
180℃に予熱したオーブンで28分焼きます。焼き始め10分くらいで真ん中に切り込みを入れると綺麗に割れます。
-
-
-
9
-
竹串に生地がつかなかったら、型から外し、熱いままラップにくるんで冷まします。
そうするとしっとりします。
-
コツ・ポイント
トッピングのアーモンドとチョコは無くても充分美味しいですよー。
ぷれとココア生地は混ぜすぎるとマーブルにならないのでさっとやってくださいね((´∀｀))
ぷれとココア生地は混ぜすぎるとマーブルにならないのでさっとやってくださいね((´∀｀))
このレシピの生い立ち
ノンバターでおいしいケーキが作りたくて。
chaーki
