簡単ヘルシー若鳥皮の煮物
作り方
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1
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玉ねぎを薄くスライスし、鳥皮を食べやすい大きさにカットします。こんにゃくは、手でちぎっておきます。
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2
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フライパンにビミサン、水、酒の順番で入れ沸騰させる。沸騰したら砂糖とほんだしを入れよく混ぜます。
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3
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玉ねぎと鳥皮を入れ沸騰したら、こんにゃくも入れ、玉ねぎがしんなりするまで煮たら出来上がり♪(*^^*)
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コツ・ポイント
こんにゃくは、手でちぎったほうが味が染みます!!
このレシピの生い立ち
若鳥皮を使って美味しい料理を作りたくて、色々と試して完成した料理です("⌒∇⌒")