簡単ほろほろ♪豚の角煮の画像

Description

簡単柔らかうんまい(*ノ´O`*)ノ豚の角煮

材料

☆薄口醤油
大さじ4
☆濃口醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
400cc
☆酒
100cc
☆しょうがチューブ
5cmぐらい
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラブロックを切り分け、フライパンで全面をこんがりと焼く。

  2. 2

    ☆の調味料を炊飯器に全て入れ、焼き目をつけた豚バラを入れ、通常炊飯スタート。

  3. 3

    写真

    炊飯開始して1時間経過後、みりんを小さじ1加えて更に1時間炊飯。
    お皿にからしを添えて盛り、出来上がり( ´ω` )/*

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ほろほろになるまで煮込むにはガス代もったいないから炊飯器(・∀・)v
レシピID : 3280047 公開日 : 15/07/06 更新日 : 15/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぶぅびぃちゃん
圧力鍋ないから助かりました。初の角煮だったけど簡単で美味しかった

大根も味染み染みで美味しそう!レポありがとうございます。