簡単ポテトサラダの画像

Description

我が家の昔からのポテトサラダです!付け合せにぴったり!

材料 (4~)

中4〜5
1個
4枚
マヨネーズ
適宜
塩 コショウ
少々
大1

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモの皮をむき、レンジでチン!500wで8~10分

    通らない場合はさらに追加

    6コありますが2個は使いません

  2. 2

    ハムは1センチ程の短冊切り、玉ねぎは薄く切り水にさらしておく。

  3. 3

    写真

    人参は薄くいちょう切りして、レンジで2分チン。

  4. 4

    写真

    きゅうりも薄くきっておく

  5. 5

    写真

    じゃがいものチンが終わり、フォークで潰す。
    潰せないようならさらに加熱

  6. 6

    写真

    人参、きゅうりを、加え混ぜる

  7. 7

    ハム、玉ねぎを加え合える

  8. 8

    お酢を入れよく混ぜる。

  9. 9

    マヨネーズを適宜加え、塩コショウして味を整える

コツ・ポイント

玉ねぎは薄く、ちゃんと水にさらし水気を切る。マヨネーズは味の好みに合わせて加減してください。お酢を加えることで重くなりすぎずにあっさりします。

このレシピの生い立ち

母の味はこれしかないです!
レシピID : 3281434 公開日 : 16/04/04 更新日 : 16/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちゃぎー
美味しく頂きました(*^^*)

つくれぽありがとうございます!!