簡単ホタテと青梗菜のあっさり塩味
宮田エリー
作り方
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1
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ホタテを軽く水洗いしザルにあげる
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2
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青梗菜を適当な大きさに切り、茎の方から炒めます。一緒にホタテも炒めます。
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3
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火が通ったらよく○の材料をよく混ぜてから入れ、トロミがでたら完成です。最後にごま油を少し垂らすとおいしいです^ ^
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コツ・ポイント
青梗菜の葉はすぐ火が通るので最後に入れるといいです
このレシピの生い立ち
中華で食べたイカとホタテのあっさり塩味がおいしかったので^ ^イカはなかったのでホタテと青梗菜で誰でも簡単に作れます
