茹で卵不要!半熟目玉焼きでタルタルソース

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Description

茹で卵不要\(^o^)/半熟の目玉焼きを使って
お手軽にタルタルソースが作れます♡

材料

2個
キュウリのピクルス(みじん切り)
大さじ2
パセリ(みじん切り)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    サラダ油を少量熱したフライパンに卵2個を割り入れ、水大さじ3を入れ蓋をする。
    中火で1分程焼く。

  2. 2

    ボウルに卵を取り出しフォークなどで潰す。

  3. 3

    残りの材料を全てボールに入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

目玉焼きは必ず半熟で!
玉ねぎの苦味が気になる場合は
みじん切りしてから水にさらしましょう。

このレシピの生い立ち

チキン南蛮が食べたくて(^^)
レシピID : 3282103 公開日 : 15/07/07 更新日 : 15/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ふぁんころ
ゆで卵って面倒!タルタルうまーい
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mayurich
ワンプレートディッシュで残った目玉焼きをタルタルにリメイク♡とっても美味しかったです!
初れぽ
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HomaRuu
白身魚のフライにかけてサンドイッチに。簡単に作れて助かりました✨

美味しそうでオシャレですね(*^^*)ありがとうございます♡