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>下準備型にクッキングシートを敷きます。170°に予熱します。
ボウルにバターとチョコレートを入れレンジで溶かします。
ココアパウダーを振るい入れます。
卵と砂糖を加えてよく混ぜます。ここでバニラエッセンス、ブランデーorラム酒(お好みで)入れて混ぜます。
くるみを加えてゴムベラで混ぜ合わせます。
薄力粉を振るいながら加え、練らないようにさっくりと混ぜ合わせます。
170°のレンジで20分焼きます。