鶏手羽元のさっぱり煮
作り方
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蓋ができる鍋に鶏肉を並べ、水と煎り酒を加え火にかける。
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2
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水分がほぼなくなるまで煮詰め、塩を振る。お好みで黒胡椒を振る。
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コツ・ポイント
水分がなくなるまで煮詰めて、全体に絡めるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
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蓋ができる鍋に鶏肉を並べ、水と煎り酒を加え火にかける。
水分がほぼなくなるまで煮詰め、塩を振る。お好みで黒胡椒を振る。