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そうめんつゆ⭐アレンジ

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Description

そうめんのつゆって冷たいのが定番ですよね‼
けどうちは温かいつゆで冷たいそうめんを食べるんです！癖になる味ですよ！

材料 （３～４人分）

そうめん
食べたい分
◎めんつゆ
150cc
◎水
150cc
豚バラ肉
適量
玉ねぎ
１個
■ ↑新玉が美味しい
胡麻油
適量

作り方

  1. 1

    鍋に◎を入れて沸騰させる！

  2. 2

    沸騰したら豚バラ,玉ねぎを入れて火が通るまで煮ます！強中火位で！

  3. 3

    豚バラ,玉ねぎに火が通ったら胡麻油を適量回し入れ火を止めて完成(*^^*)

  4. 4

    そうめんを茹でてザルにあげぬめりを取りながら水で冷やしていつも食べてるように盛り付ける！

  5. 5

    食べる前につゆの入った鍋を再び火を付けて沸騰させ耐熱のお碗などに盛り付け冷たいそうめんをつけめん見たいにして食べてね！

コツ・ポイント

ないです(>_<)

このレシピの生い立ち

旦那が知り合いに聞いたレシピをあたしなりにアレンジを加えたらハマる味になったのでレシピにしました！
知り合いに聞いた作り方では胡麻油は入ってないし１度肉を焼いてから入れるらしいですがその手間を省きました！
レシピID : 3288733 公開日 : 15/07/10 更新日 : 15/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年9月13日
写真
ノビル
とても温まって美味しかったですよ♫
#そうめんレパートリー

レポありがとうございます♪ そうめんのつゆは温かい物 にかぎります♡美味しかった ようで良かったです(*^^*)

2015年10月5日
初れぽ
写真
クック6C5JVC☆
セール品そうめんを食べるのに。つけ麺を参考に熱々でいただきました

レポありがとうです!!気にいって頂けましたか？

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りゅうﾁｬﾑまま
そうめんつゆ⭐アレンジ
by りゅうﾁｬﾑまま