かりっとろっ!居酒屋さんみたいな豚足

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Description

居酒屋さんで食べるような美味しい豚足を家でも食べたくて!

材料 (豚足2つ割)

塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    スーパーで売ってる二つ割の豚足を用意します。

  2. 2

    圧力鍋に豚足を入れ、豚足が浸かるくらいの水を入れます。

  3. 3

    圧力鍋中火で20分!

  4. 4

    火を止め圧力を抜いてから、鍋から出します!

  5. 5

    魚焼きグリルでこんがりやきます!

  6. 6

    レモンを添えて出来上がり!

コツ・ポイント

グリルは弱火でじっくりやきます!焦げないように(^^)

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べた豚足が美味しすぎて、家でも作れないかと試行錯誤しました!
レシピID : 3288781 公開日 : 15/07/10 更新日 : 15/07/10

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