かりっとろっ!居酒屋さんみたいな豚足
Description
居酒屋さんで食べるような美味しい豚足を家でも食べたくて!
材料
(豚足2つ割)
塩胡椒
少々
作り方
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1
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スーパーで売ってる二つ割の豚足を用意します。
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2
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圧力鍋に豚足を入れ、豚足が浸かるくらいの水を入れます。
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3
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圧力鍋中火で20分!
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4
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火を止め圧力を抜いてから、鍋から出します!
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5
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魚焼きグリルでこんがりやきます!
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6
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レモンを添えて出来上がり!
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コツ・ポイント
グリルは弱火でじっくりやきます!焦げないように(^^)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた豚足が美味しすぎて、家でも作れないかと試行錯誤しました!