サーモンとホタテのカルパッチョ☆の画像

Description

パーティーや夏の暑い日の前菜に!もちろん普段のおかず、白ワインのアテにも♪

材料 (4人分)

1パック
1パック
岩塩などのおいしい塩・黒胡椒
少々
レモン汁
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    サーモンをスライスします。
    ホタテは厚みを半分にスライスします。

  2. 2

    交互に盛りつけていきます。
    真ん中に水で洗って半分にカットしたスプラウトを飾ります。

  3. 3

    オリーブオイルを回しかけて、塩・黒胡椒・レモン汁をかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

レタスなど添えたら立派なサラダになります☆
シンプルな味付けなのでおいしいお塩とオリーブオイルを使ってください。
お好きなドレッシングでもOKです♪

このレシピの生い立ち

よくあるカルパッチョをサラダ感覚で簡単に作ってみました。
レシピID : 3289961 公開日 : 15/07/11 更新日 : 15/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
yukari−♡
簡単なのに見栄えもよくて、クリスマスパーティーにぴったりでした!玉葱やレタスも追加しましたが、ドレッシングがよく合いました^ ^
写真
ゆう…
ベビーリーフをプラスしました。美味しかったです。
初れぽ
写真
ムーヒツジ
クリスマスメニューの一品に。美味しくいただきました(^^)

とっても美味しそうです!つくれぽありがとう☆