超簡単！時短☆お豆腐ハンバーグ☆
なつよちゃん
作り方
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1
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水きりした豆腐、鶏ひき肉、きざみネギ、乾燥ひじきを
準備します。
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2
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1をボールに全部入れて、醤油小さじ1、片栗粉小さじ2を入れてこねます。少しやわらかいです。
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3
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フライパンを熱したら油をひき、大さじですくってフライパンに入れて両面焼きます。蒸し焼きにしたら早く出来ます。
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4
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•をあらかじめ混ぜておき、フライパンのふちから流し込みます。ひっくり返して両面に照りをいれます。。
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5
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出来上がり☆簡単でしょp(^_^)q
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コツ・ポイント
タレは10個分の量なので、分けて焼く時は半分にして下さい。面倒なら、すき焼きのタレでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
合挽きミンチを使うよりはヘルシーだと思いました。いろいろなレシピを参考にし分量等かえて作ってみました。
