彼と小腹がすいた時に♡天かすうどん
作り方
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1
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お湯を沸騰させ、冷凍うどんを茹でます。
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2
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お好みのめんつゆやうどんスープの素でどんぶりにふたつ、つゆを入れておきます。
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3
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うどんが茹で上がったら、ザルで水を切り、用意しておいたどんぶりに入れます。
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4
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天かすを上にのせ、七味唐辛子を振ります。
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コツ・ポイント
天かすは天ぷらを作る時に作って冷蔵庫に保管しています。少しゆるめに作ったころもを複数の箸でとって、油にパラパラと振り込むだけです。簡単で美味しい! 添加物もないのでヘルシーです。ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
我が家では彼も私も麺好きの食いしん坊なので、軽食でも妥協しないで、美味しい麺をいただいています。