ホクっモチっ^ ^カマンベールコロッケ☆
KORO♡
作り方
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1
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ジャガイモを蒸し器で蒸すか、電子レンジで柔らかくする
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2
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①のジャガイモを潰し、塩、牛乳、片栗粉を加えて、塊がなくなり、滑らかになるまでこねる(諦めずに潰し続けてください！)
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3
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チーズを包むようにして形を整える(なるべく平らにした方が火が通りやすいです^ ^)
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4
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油を多めに引き、フライパンで両面焼く
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5
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完成☆
お好みでバターを乗せたりして召し上がれ♡
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コツ・ポイント
ジャガイモを滑らかになるまでこねるのがポイント☆食べた時の舌触りが全然違います！
塩加減が足りなかったら食べる時に塩をかけてください^ ^
塩加減が足りなかったら食べる時に塩をかけてください^ ^
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのカマンベールチーズコロッケが好きすぎて作っちゃいました^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
KORO♡
