変わり*まぐろの山かけ
Description
マグロに下味をつけています。ゆずコショウとごま油が特徴で～す★サーモンを使っても美味しいですよ＾＾
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作り方
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1
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マグロを小さめの角切りにして*と合わせて冷蔵庫で寝かす
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2
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器に盛り付けすった長芋をかけてネギと海苔をトッピング
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3
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サーモンでも美味しく出来ます♪ごま油をオリーブオイルに替えました
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コツ・ポイント
食べる直前に海苔をのせる
このレシピの生い立ち
油のりがイマイチ？と思うマグロにオイルをプラスしてグレードアップをした
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