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Description

冷凍ゆでたまごで時短♪

材料 (4人分)

4個
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    たまごを茹で、殻を剥く。
    (冷凍たまごを使う場合は凍ったまま2へ)

  2. 2

    豚ロース1枚を開き、たまごに巻く。
    (たまご1個に対して1枚)

  3. 3

    フライパンで焦げをつけながら2〜3分焼く。

  4. 4

    調味料を加え、蓋をして5分弱火で蒸し焼く。

  5. 5

    蓋を取り、強火で絡め焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

雑誌で見かけたレシピをアレンジしました。
レシピID : 3292540 公開日 : 15/07/13 更新日 : 15/07/13

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