簡単キンパの画像

Description

韓国キンパ☆日本の巻寿司とは違いお酢は入ってません

材料 (一本分)

1杯
1/2本
2個
砂糖
大さじ1
5g
適量
ごま油
適量
焼肉のタレ
適量

作り方

  1. 1

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    ☆の材料を固めに茹でザルに上げ、塩、白ごま、ごま油で味つけ。卵焼きを作り縦長にきる。たくあんもきゅうりも同じに切る

  2. 2

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    牛細切れを焼肉のタレで味つけ。フライパンで炒める。
    *ニンニク好きな方はニンニクプラスしてください。

  3. 3

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    ラップにごまをかける。その上にごま油をかけ、海苔をひく。その上にご飯、具材を真ん中に置く

  4. 4

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    手前から巻いて、まき終わったら両端を結ぶ。

  5. 5

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    食べやすい大きさに切って、出来上がり☆

    *アルミホイルで包んだら
    屋台でテイクアウトのキンパ風(≧∇≦)

コツ・ポイント

中の具はお好みで☆
寿司酢が入ってないから物足りないかもしれませんが、寿司酢入れても美味しくできますよ。しかし、巻寿司になります。(笑)

このレシピの生い立ち

韓国旅行で食べたキンパ。簡単なので作ってみました
レシピID : 3293208 公開日 : 15/07/20 更新日 : 16/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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cocoa♡love
韓国で食べたキンパみたいにできました❤︎来年の節分にも作ります!

ありがとうございます 是非また作ってください

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taruto77
くせになる美味しさでした♪すてきレシピに感謝♪

凄〜い☆素敵に作って頂きありがとうございます。感激です!

初れぽ
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CHIP48
食べてみたかったキムパ!上手に巻けなかったけど美味しかったです♪

ありがとうございます。 巻き方は慣れたら大丈夫ですよ!