焼きなすのとろ~り納豆生姜がけ
Description
グリルで焼いたジューシーななすにとろ~り納豆と生姜をかけてコクがあるけど爽やか♪ツルっとさっぱりいただけてご飯にも合います (・∀・)
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
なすをまるごとそのまま"高温トースター"で焼くと表面の皮が硬くなり内部の水蒸気が逃げ場を失って大爆発するので必ず切り込みを入れてください!なすはオーブンに入れてその間に他の料理の準備などをします。
このレシピの生い立ち
ちょうどなすがあったので考えました。今日の朝食のおかずです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)