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簡単！夏はスタミナみなぎるニラ豚キムチ！

簡単！夏はスタミナみなぎるニラ豚キムチ！の画像

Description

夏バテ防止に晩御飯でもおつまみでも簡単で美味しいですよ（≧∇≦）

材料 （1人分）

豚肉薄切り
50g
塩
0.5g
ニラ
5束
キムチ
100g
サラダ油(炒め用)
適量
ごま油
こさじ1
ごま
適量
刻みネギ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    適当に切った豚肉に塩をなじませ弱火で炒める！

  2. 2

    写真

    肉の赤みが消えたら、キムチと3cmくらいに切ったニラを加え、また弱火で炒める！

  3. 3

    写真

    全体がなじんで、ニラがしなっとしてきたら、ごま油を加えなじませる！

  4. 4

    写真

    皿に盛り付け、ネギとゴマをかけたらできあがり（≧∇≦）

コツ・ポイント

⭕️2の火加減が強すぎると水分が飛びすぎて、激辛で味も悪くなります！キムチの酸味と水分が残るように弱火で炒めましょう（≧∇≦）

このレシピの生い立ち

夏バテしてきたので、作りました（≧∇≦）
レシピID : 3293658 公開日 : 15/07/13 更新日 : 15/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年2月18日
写真
のほほん日和☆彡
冬もいい♪美味しく頂きました(｡˃ ᵕ ˂ )ƅ

喜んでいただけて嬉しい（≧∇≦）つくレポ感謝です！

2015年9月3日
写真
nishimo
今まで作った豚キムチの中で一番おいしかったです！リピしますね♡

作ってくれて嬉しいです（≧∇≦）よろしくお願いします！

2015年8月1日
初れぽ
写真
石崎ほし
ごはんに合いますね！暑い夏に元気になれるレシピありがとうです♫

スタミナつけてください（≧∇≦）つくレポ感謝です！

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デイごん＆アンギラス
簡単！夏はスタミナみなぎるニラ豚キムチ！
by デイごん＆アンギラス