おかずもう一品★ハムチーズピカタ

ハムとチーズを半分にカットし、ハムでチーズを挟み込んで小麦粉を両面にまぶします。
卵は塩コショウを加えボウルに溶きます。

フライパンにオリーブオイルを引き、卵が焦げない程度の火力を保ちます。
卵をくぐらせたハムチーズを並べて焼きます。

両面焼いたらもう一度卵をくぐらせて焼き直します。
溶き卵が少なくなるまでこれを繰り返します。