冷しポークのトマトインゲンのニンニク風味

冷しポークのトマトインゲンのニンニク風味の画像

Description

1皿にさっぱりとした2食のおかずポン酢とガーリックが詰め込んである様な仕上がりです。

材料 (2〜3人分)

ポーク薄切り
200g〜300g
トマト 薄切り
お好みの量
お好みの量
ガーリックみじん切り
お好みの量
お好みの量
塩コショウ
少々
合わせ調味料
ポン酢
大さじ3
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    トマトを薄切りにしお皿に並べておきます。

  2. 2

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    フライパンにココナッツオイルをひき、ガーリック、茹でたインゲン、マッシュルームを炒め塩こしょうをします。

  3. 3

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    お肉をしゃぶしゃぶします。

  4. 4

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    それぞれあら熱が取れたら、お皿に盛ります。

  5. 5

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    みじん切りにしたねぎと合わせ調味をかけ出来上がり!

コツ・ポイント

インゲンとガーリックを炒め加える事で合わせ調味やお肉にパンチを与えます。

このレシピの生い立ち

インゲンとガーリックの炒め物は我家の付け合わせです。そこに簡単、短時間で出来た暑い日に持って来いの1品になりました。
レシピID : 3294397 公開日 : 15/07/14 更新日 : 15/07/15

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