簡単低価格！余り物で作ったドリア♪
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作り方
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ウインナー（ベーコンでも挽肉でも美味しいです。シーフードも可。）を入れて香りを出し、トマトジュース、ケチャップを入れて少し煮込みます。バターで炒めるとイイですね。
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炊飯器に米を研がずに入れ、煮込んだものを全部入れます。
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コショウで香りづけをしたら、できあがったピラフにホワイトソースとお好みでチーズをかけ、オーブンで焦げ目が出来るまで焼きます。
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最後に香りづけにオレガノを一振りして完成♪
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コツ・ポイント
ホワイトソースは思った以上にサラサラな状態で大丈夫です。オーブンで焼くので、焼いたときにちょうどよくなるはずですよ。シーフードの場合は、コンソメ塩味のスープの方が一般的な味になるでしょう。
このレシピの生い立ち
ウチの最上階がドリア専門店なので、真似てみました。玉ねぎが苦手な人にも評判よく食べてもらえますよ。具材は何でもイイので、余り物で贅沢に食べられると思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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