スイカの皮のお漬物☆ごま醤油で
見習い主婦ゆん
作り方
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1
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スイカの皮を用意します！
一番外側の濃い緑部分以外を使用。
食べた赤い部分は薄く切り落とし、食べやすい大きさに薄切りに。
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2
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塩を2つかみほど取り、スイカの皮にまぶして、よく混ぜる。
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3
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柔らかくしたいので、漬物容器に入れてしっかり押し、冷蔵庫へ！
漬けるのは1日で充分です☆
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4
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水分が出るので、気付いた時にその都度水を捨てておく。
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5
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よく洗い、水気をしっかり絞って、ごま醤油でいただきまーす＼(^o^)／
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
旦那さん作！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
見習い主婦ゆん
