手間ひまかけたもやしのおしたし
作り方
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1
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もやしはザルに入れさっと水洗いする。ひげと芽を取り、ポリ袋(スーパーでよくあるやつ)に入れて3回位口をねじり、レンジで3分位チンする。(口は結ばないように)
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2
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麺つゆ、酢、洋からしはあわせておく。もやしはザルに入れて流水で冷まし、よく水を切る。
器に入れ、鰹節をふりかけ、ダシをかけて完成!
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コツ・ポイント
テレビでも観ながら楽しくもやしと格闘しましょう♪旦那様のお仕事にうってつけ。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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