手間ひまかけたもやしのおしたしの画像

Description

ひげと芽を取るのは大変だけど、その分ちゃんとおいしいからがんばって取ってください。

材料 (2人分)

1袋
麺つゆ
大1
小1
洋からし
適量
適量

作り方

  1. 1

    もやしはザルに入れさっと水洗いする。ひげと芽を取り、ポリ袋(スーパーでよくあるやつ)に入れて3回位口をねじり、レンジで3分位チンする。(口は結ばないように)

  2. 2

    麺つゆ、酢、洋からしはあわせておく。もやしはザルに入れて流水で冷まし、よく水を切る。
    器に入れ、鰹節をふりかけ、ダシをかけて完成!

コツ・ポイント

テレビでも観ながら楽しくもやしと格闘しましょう♪旦那様のお仕事にうってつけ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 32970 公開日 : 01/10/26 更新日 : 03/10/30

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