圧力鍋で煮魚 (太刀魚、さんま)

Name: 圧力鍋で煮魚 (太刀魚、さんま)
Ingredients: 太刀魚 2尾; (又は サンマ) (4尾); ○酒、水 各100cc; ○醤油 大さじ4; ○砂糖 大さじ3; ○みりん 大さじ2; ○生姜 １かけ

Description

圧力鍋で骨まで軟らか (^O^)
検索ありがとうございます ☆

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材料

太刀魚

2尾

(又はサンマ)

(4尾)

○酒、水

各100cc

○醤油

大さじ4

○砂糖

大さじ3

○みりん

大さじ2

○生姜

１かけ

作り方

1

太刀魚の内蔵と背ビレを取る。
2

魚を洗って、筒切り。(6〜8cm)
3

○を煮立たせる。
4

[3]に魚を入れて、キッチンペーパーで落し蓋をする。

圧を加える。(20〜22分)

コツ・ポイント

圧力鍋に入れるだけなので簡単

このレシピの生い立ち

お友達から太刀魚をいただいたので

初めて作ってみました。

レシピID : 3297460 公開日 : 15/07/15 更新日 : 21/05/30

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

16件 (13人)

2021年8月8日

minami1967

骨ごとなら強敵太刀魚も楽勝ですね！

#骨ごともりもり^_^

2020年12月10日

crue7

食べるのが面倒なので、骨まで食べれるのは嬉しいです！美味しく出来ました

#簡単美味しい

2019年11月8日

mei★ken

とっても簡単！美味しくできました！！

#簡単

2019年10月5日

kikupark

今までの骨の苦労は何だったの…丸ごとうまうま感謝デス(^^)

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圧力鍋で煮魚 (太刀魚、さんま)

Description

材料

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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